Pracovní činnosti devátých tříd
Autor: Ing. Naďa Pávová, zveřejněno: 12.11.2013
V rámci pracovních činností mají žáci z 9. tříd možnost ukázat něco ze svého kuchařského umění.
Skládají jakousi maturitu ve školní kuchyni. Obdrží pouze rámcové zadání celého menu. Každá skupinka si zvolí konkrétní recept, stanoví si rozpočet, přípravu a předem uskuteční samotný nákup surovin.
Během tří odpoledních hodin pak uvaří předkrm či polévku, hlavní jídlo a moučník.
Dnes jsme uvařili předkrm, těstoviny s kuřecím masem a čokoládový moučník.
Protože i mistr kuchař se může utnout, i tentokrát nechyběly „malé katastrofy“ v podobě tragické záměny cukru a soli, tudíž slaný perník putoval do koše. Podobně dopadly i připálené sušenky.
Nedá se nic dělat, poučení pro příště. Všichni to brali s humorem, stejně jako hory špinavého nádobí. Spokojené úsměvy však vypovídaly o tom, že tyto děti by už hlady neumřely.